केंद्रीय स्वास्थ्य मंत्रालय के निर्देश पर प्रदेश भर में मिठाई, देसी घी और मक्खन के कारोबारियों के प्रतिष्ठानों पर छापेमारी की गई। खाद्य संरक्षा विभाग ने लड्डू समेत तमाम मिठाइयों, घी और मक्खन के सैंपल लिए और जाँच के लिए भेजे। वही अपर आयुक्त एफडीए ताजबर सिंह जग्गी ने बताया कि खाद्य संरक्षा विभाग को उत्तराखंड के सभी जिलों में मिठाई, घी और मक्खन की सैंपलिंग करने के निर्देश दिए गए हैं। इसके तहत मंगलवार से शुरू हुई कार्रवाई लगातार जारी रहेगी। उन्होंने बताया कि राज्य में सभी ब्रांड के देसी घी व मक्खन और मिठाइयों की जांच कराकर परखा जाएगा कि उनमें कोई मिलावट है या नहीं। सैंपलों की रिपोर्ट के आधार पर आगे कार्रवाई की जाएगी। उन्होंने बताया कि मंगलवार को देहरादून में घी के 10 सैंपल लिए गए। हल्द्वानी में पांच सैंपल घी के जबकि छह सैंपल लड्डू और अन्य मिठाई के लिए गए। इसके साथ ही देहरादून में मिल्क क्रीम के सात सैंपल जांच के लिए भेजे गए हैं। उन्होंने बताया की राज्य के अन्य जिलों में भी खाद्य पदार्थों की सैंपलिंग कराई जा रही है।
बाइट-ताजबर सिंह जग्गी,अपर आयुक्त, एफडीए
